Jacobsen er Carlsbergs eget mikrobryggeri og specialølsbrand Efter 13 år uden større forandringer havde Jacobsen brug for at børste støvet af og relancere sig selv med et gennemgribende redesign af brandets vigtigste udstillingsvindue – produkterne selv.

Forskere på Carlsberg Research Centre analyserede og kortlagde hver enkelt øls sensoriske profil, som efterfølgende er blevet omsat til et variantspecifikt mønster. Mønsteret og farverne fortæller altså om øllens smag. Firkanter er bitre smage med begrænset sødme. Cirkler er bløde og søde smagsnuancer. Trekanter er bitre smage eller sure og syrlige noter.

Hver etiket kombinerer de tre grundformer med farver i mønstre, som udtrykker øllens aroma og smag. Derfor kan du altså næsten smage øllen bare ved at se etiketten eller fadølsskiltet. Næsten.

Læs mere